Noor's FotoPage

By: Noor Yussoff

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Tuesday, 16-May-2006 15:09 Email | Share | Bookmark
Kerabu

 
 


Kerabu ( kacang botol & kerang )

Bahan bahan

5 biji kacang botol (di hiris kecil )
1 kg kerang
2 cm halia
2 labu bawang besar (dihiris)
40ml air asam jawa
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil gula
1 pkt kerisik
1 biji tomato merah (dadu )

Bahan kisar
4 tangkai cili merah
8 biji cili padi
2 cm belacan
30gm udang kering

Penyediaan :

Gaulkan kesemua bahan kisar sehingga sebati. Kemudian masukan kacang botol,halia ,kerang bawang besar dan tomato dadu.
Tuangkan air asam dan tambah kan garam serta gula secukup rasa. Akhir sekali tambahkan kerisik dan gaul sebati. Hidangkan dengan nasi panas.






My Hero


View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net